Chateau Appony ****, Oponice
Chateau Appony, Oponice
Príchod
Odchod

Someliér a vínna karta

  1. Domovská stránka
  2. Gastronómia
  3. Someliér a vínna karta

Keď láska k vínu a rozum idú ruka v ruke.

     „Spomínam si ako ma pred niekoľkými rokmi oslovili majitelia kaštieľa Chateau Appony, či by som nemal záujem pracovať ako dvorný someliér tohto kaštieľa. Pri pohľade cez sklo pohára som sa pozrel dole z kopca na ruinu, ktorá tam vtedy stála a povedal: Ak vy postavíte z „hentých rozpadnutých tehál“ hotel, tak ja vám vyberiem to najlepšie víno na okolí a priveziem ho na stoly vašich hostí,“ takto si spomína na začiatky spolupráce so Chateau Appony Samuel Barantál.


Láska a rozum


     Od osudného pohľadu ubehlo už mnoho rokov a dnes Samuel naozaj zastáva pozíciu someliéra v Chateau Appony. Spolu s manažmentom hotela si od otvorenia dali jasný cieľ, zameriavať sa na lokálne produkty, vinárov nevynímajúc. Ale už od prvého dňa sa držia aj zaujímavej obchodnej politiky, ktorú by sme mohli zhrnúť do dvoch slov: láska a rozum. Zhodli sa skoro okamžite, že ich láska k vínu a rozumná obchodná politika je ten najlepší predpoklad, ktorého výsledkom je spokojný klient.

 

Ing. Samuel Barantál, Ph.D.

Poloha

Oponice 271
956 14 Oponice, Slovenská republika

Pozrite sa na mapu
Newsletter

Získajte informácie o aktuálnych akciách a ponukách.

S cieľom poskytovať služby na najvyššej úrovni používa webová lokalita súbory cookie uložené v pamäti vášho prehliadača. Podrobnosti o účele ich používania vrátane spracovania údajov o činnosti používateľa a personalizácie reklám a možnosti zmeny nastavení súborov cookie nájdete na Zásady ochrany osobných údajov.
Kliknutím na tlačidlo PRIJMÚŤ VŠETKO vyjadrujete súhlas s používaním technológií, ako sú súbory cookie, a so spracovaním I&P Slovakia, a.s., Oponice 271, 956 14, Oponice , vaše osobné údaje zozbierané online, ako sú IP adresy a identifikátory súborov cookie, na analytické a marketingové účely (vrátane automatizovaného prispôsobovania reklám vašim záujmom, merania ich účinnosti a spracovania údajov používateľov na analytické účely). Nastavenia súborov cookie a konkrétne preferencie súhlasu môžete zmeniť vo svojom nastaveniach.

Správa nastavení ochrany osobných údajov
Nevyhnutné súbory cookie

Súbory cookie potrebné na prevádzku služieb dostupných na webovej lokalite, ktoré vám umožňujú prezerať ponuky alebo vykonávať rezervácie, podporujú bezpečnostné mechanizmy vrátane: overovania používateľov a odhaľovania podvodov. Tieto súbory cookie sú potrebné na správne fungovanie webovej stránky. Nevyžadujú si váš súhlas.

Analytické súbory cookie

Súbory cookie, ktoré nám umožňujú zhromažďovať informácie o vašom používaní webovej stránky s cieľom optimalizovať jej fungovanie a prispôsobiť ju vašim očakávaniam. Súhlasom s týmito súbormi cookie vyjadrujete súhlas so spracovaním údajov o vašej činnosti na webovej lokalite na analytické účely.

Marketingové súbory cookie

Súbory cookie, ktoré nám umožňujú zobrazovať marketingový obsah prispôsobený vašim preferenciám a zasielať vám oznámenia o marketingových ponukách, ktoré zodpovedajú vašim záujmom, vrátane informácií o vašej aktivite, produktoch a službách správcu webovej stránky a tretích strán. Súhlas s týmito súbormi cookie znamená, že vaše údaje môžu byť použité na prispôsobenie reklamy a analýzu účinnosti našich reklamných kampaní.

Vaše preferencie ešte neboli uložené